Monsieur le Président de la Caisse des Écoles de la Ville du Mont-Dore, représentant de l'acheteur public, informe les opérateurs économiques qu'un appel d'offres ouvert est lancé pour :
La préparation, la fourniture et la livraison de repas en liaison froide dans les cantines des écoles publiques élémentaires et maternelles de la Ville du Mont-Dore - marché 2027-2030, décomposé en deux lots.
Procédure soumise à la délibération modifiée n° 424 du 20 mars 2019 portant réglementation des contrats et marchés publics, dans sa version en vigueur à la date de lancement de la consultation, notamment telle que modifiée par la délibération n° 168/CP du 3 avril 2025.
Le dossier de consultation des entreprises (DCE) peut être consulté et retiré par voie électronique sur la plateforme des marchés publics de Nouvelle-Calédonie : www.marchespublics.nc.
Les candidatures et les offres peuvent être remises, au choix du candidat, soit sur support papier, soit par voie électronique, dans les conditions prévues par le règlement particulier de l'appel d'offres. Elles devront parvenir avant la date et l'heure limites suivantes :
LUNDI 12 OCTOBRE 2026 À 14 H 00 (HEURE DE NOUVELLE-CALÉDONIE)
En cas de dépôt sur support papier, les candidatures et les offres devront parvenir par envoi recommandé avec avis de réception postal ou être déposées contre récépissé au secrétariat de la Caisse des Écoles du Mont-Dore – 79 rue Antoine GRISCELLI – BP 249 Boulari – 98810 Mont-Dore (Tél. 43.55.32), avant le lundi 12 octobre 2026 à 14 h 00 (heure de Nouvelle-Calédonie). Le pli devra respecter les modalités de présentation prévues au règlement particulier de l'appel d'offres.
En cas de dépôt électronique, les candidats transmettent leur candidature et leur offre sur le profil acheteur www.marchespublics.nc, selon les modalités précisées dans le règlement particulier de l'appel d'offres. Tout dépôt doit être entièrement achevé avant la date et l'heure limites indiquées ci-dessus.
L'attention des soumissionnaires est attirée sur la nécessité du strict respect des clauses figurant au règlement particulier de l'appel d'offres joint au dossier de consultation des entreprises.
Les soumissionnaires restent engagés par leur offre pendant un délai de soixante (60) jours à compter de la date limite de remise des offres.
Afin de permettre aux entreprises candidates de prendre connaissance des sites et des contraintes particulières de livraison et d'exploitation, une visite obligatoire est organisée pour chacun des deux lots. Le candidat devra obligatoirement participer à la visite correspondant au(x) lot(s) pour lequel (lesquels) il entend remettre une offre. Les modalités de participation et de justification de la visite sont précisées dans le règlement particulier de l'appel d'offres.
LOT n°1 - Secteur NORD : fourniture de repas en liaison froide dans les 8 cantines des écoles publiques primaires de la Ville du Mont-Dore suivantes : Groupe Scolaire Hélène CHANIEL (Maternelle les Farandoles et Ecole élémentaire CHANIEL), Groupe scolaire de YAHOUE (Maternelle Les Fougères et Ecole élémentaire GS YAHOUE), Groupe Scolaire Jacques CLAVEL, Ecole Louis Henri GALINIE, Groupe Scolaire de Boulari (Maternelle Les bougainvilliers et Ecole élémentaire Boulari).
Visites obligatoires : deux sessions sont organisées les mardi 22 septembre 2026 et mardi 29 septembre 2026. Rendez-vous à 8 h 30 au siège de la Caisse des Écoles du Mont-Dore, 79 rue Antoine GRISCELLI – Boulari – 98810 Mont-Dore. Le candidat doit participer à une visite couvrant le ou les lots auxquels il soumissionne. Les autres modalités sont précisées au RPAO.
LOT n° 2 - Secteur SUD : fourniture de repas en liaison froide dans les 8 cantines des écoles publiques de la Ville du Mont-Dore suivantes : Ecole de SAINT-MICHEL, Ecole la Rizière, Maternelle Les Coccinelles, Groupe Scolaire La Briqueterie, Maternelle les Dauphins, Ecole primaire du VALLON DORE, Groupe scolaire de PLUM (Maternelle Les Eoliennes, Ecole élémentaire La Croix du Sud).
Les deux sessions des 22 et 29 septembre 2026 permettent également de couvrir le lot n°2. Rendez-vous à 8 h 30 au siège de la Caisse des Écoles du Mont-Dore, 79 rue Antoine GRISCELLI – Boulari – 98810 Mont-Dore. Les autres modalités sont précisées au RPAO.
L'acheteur public se réserve la possibilité de ne pas donner suite à tout ou partie de la présente consultation, dans les conditions prévues par la réglementation applicable.