1 - Identification de l'acheteur public
MINISTERE DES ARMEES ET DES ANCIENS COMBATTANTS
Service du commissariat des armées
Direction du Commissariat des Forces Armées de la Nouvelle-Calédonie
Caserne Gally-Passebosc – BP 38
98 843 Nouméa cedex
Téléphone : 29 27 76
Courriel : dicom-nc.ach.fct@intradef.gouv.fr
Type d'acheteur : Etat.
2 - Objet de la consultation
La présente consultation a pour objet la fourniture et la livraison de denrées alimentaires au profit des cercles mixtes du Régiment du Service Militaire Adapté de Nouvelle Calédonie (RSMA-NC) Bourail, Koné et Koumac et des bâtiments navigants des Forces Armées de la Nouvelle-Calédonie (FANC).
3 - Mode de passation
Marché selon la procédure d'appel d'offres ouvert selon les articles L2124-2 et R2124-2 du CCP.
4 - Forme du marché
Accord-cadre multi-attributaires à bons de commande.
5 - Allotissement et montants
La consultation comporte 8 lots détaillés dans les documents de la consultation.
Chaque accord-cadre est conclu sans montant minimum mais avec un montant maximum par lot (indiqué ci-dessous) :
Lot n° 1 - Pains et viennoiseries - Cercle mixte de Bourail du RSMA-NC - 15 000 000 XPF / 4 ans ;
Lot n° 2 - Pains et viennoiseries - Cercle mixte de Koné du RSMA-NC - 17 000 000 XPF / 4 ans ;
Lot n° 3 - Pains et viennoiseries - Cercle mixte de Koumac du RSMA-NC - 40 000 000 XPF / 4 ans ;
Lot n° 4 - Produits de charcuterie - Cercle mixte de Bourail, Koné et Koumac du RSMA-NC - 45 000 000 XPF / 4 ans ;
Lot n° 5 – Sandwich - Cercle mixte de Bourail, Koné et Koumac du RSMA-NC - 75 000 000 XPF / 4 ans ;
Lot n° 6 - Boissons avec alcool – Bières - Cercle mixte de Bourail, Koné et Koumac du RSMA-NC - 17 000 000 XPF / 4 ans ;
Lot n° 7 - Boissons avec alcool – Bières - Bâtiments navigants - 35 000 000 XPF / 4 ans ;
Lot n° 8 - Produits Traiteur - Bâtiments navigants - 35 000 000 XPF / 4 ans.
6 – Durée du contrat
Le présent contrat est conclu pour une durée de 4 ans à compter de sa date de notification.
7 - Jugement des offres
Sous réserve que le candidat ait prouvé sa capacité à exécuter le marché, son offre est classée en tenant compte des critères suivants :
Critère : Prix
Pondération : 60
Critère : Nombre de références proposés au BPU
Pondération : 15
Critère : Catalogue
Pondération : 15
Critère : Performance environnementale
Pondération : 5
Critère : Performance du dispositif de Maîtrise sanitaire et qualité
Pondération : 5
Total : 100 points
Le détail de chaque critère est précisé dans le dossier de consultation.
- Modalités de retrait du dossier de consultation
Le dossier de consultation N°2026-017 peut être téléchargé sur la plate-forme des achats de l'état (PLACE), sur le site www.marches-publics.gouv.fr
9 - Date limite de réception des plis : 18/09/2026 à 11H30 (heure locale).